10月3日下午，一段視頻在慈溪人的朋友圈中瘋傳開來。視頻中，一家湘菜館濃煙滾滾……這大過節(jié)的，究竟是怎么回事？原來，當(dāng)天中午12點35分，位于慈溪市滸山街道孫塘南路的一家餐館起火。15分鐘后，大火被消防部門撲滅。

　　經(jīng)調(diào)查，這家湘菜館一共三層，一樓靠近后門有個樓梯間，面積三四平方米，里頭存放有三個50公斤的煤氣罐，其中有一個罐體內(nèi)有氣體。

　　根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查，最先起火的就是連接其中一空煤氣罐的橡膠管。據(jù)餐館廚師蔣師傅稱，當(dāng)時他正在三樓廚房間干活，突然聽到樓下傳來“嘭”的一聲響，接著又聞到一股焦味，于是跟其他幾個員工一同下樓查看。當(dāng)他下到一樓樓梯間時，剛挪開其中一個煤氣瓶，就看到靠墻的一根橡膠管在著火。剛開始，火勢不大，正當(dāng)他準(zhǔn)備去關(guān)煤氣瓶閥門時，突然就爆燃了。

　　這場火災(zāi)導(dǎo)致湘菜館過火面積約30平方米，所幸消防部門撲救及時，大火未蔓延。餐館老板蔣某在接受調(diào)查時表示，該飯店面積300多平方米，一層100多平方米，于2015年8月開始營業(yè)，并未辦理過相關(guān)消防手續(xù)。

　　根據(jù)相關(guān)規(guī)定，餐飲企業(yè)的氣瓶間不應(yīng)設(shè)在屋內(nèi)。而蔣某在未取得合法資質(zhì)情況下，將三個50公斤的煤氣罐存儲于樓梯間。根據(jù)《中華人民共和國治安管理處罰法》和《中華人民共和國消防法》的規(guī)定，蔣某被處以行政拘留5日的處罰。